河北日報訊（記者徐華）日前，在首衡河北新發地農副產品物流園，交易專區內商戶們手腳麻利地進行集中裝箱，短駁車不停穿梭在經銷檔口和上貨區之間。
據該園區相關負責人介紹，為應對銷售旺季的到來，自去年11月中旬起，他們就開始引導商戶對接產地、組織貨源、增加節日儲備。目前，園區果蔬存量已經達到3.5萬噸，凍品達到2萬余噸，園區內的產品品類豐富、儲備充足、價格平穩，園區的吞吐量呈現出上升趨勢。
年關將至，水果除了日常消費，也成為了節日送禮的佳品。 在進口果經銷商郭素彥檔口前，圍著很多采購商等待泰國山竹開柜?！拔覀冎鳡I東南亞產品、主要是山竹、桂圓、榴蓮、菠蘿蜜，價格都比較平穩?！惫貜┱f，最近這些水果的銷量是平時的兩倍。
山東的茄子、西葫、尖椒，云南豌豆，廣州韭菜、海南冬瓜、內蒙古土豆……在園區內的蔬菜交易區，全國各地蔬菜主產區產品應有盡有。在經銷商宋洪碩檔口前，有六七輛短駁車同時裝貨運往上貨區。“今年的冬瓜價錢比去年低，但我們的銷量比去年增加了30%。為了保障供應，我們特意增加了產品的進場量。”宋洪碩說。
在做好貨源組織的同時，該園區還通過河北省農產品追溯平臺大數據，及時了解進出場農產品走向、數量、價格波動等情況，快速應對節假日期間可能出現的供求異常。同時，建立起應急物流體系，與國內各大物流機構達成戰略合作，確保在出現突發應急事件后能保障7至10天不斷供。
據首衡河北新發地總裁魏樹儉介紹，在做好應急儲備、日常調控、物流保障等工作外，他們還引導下游大型商超、二批市場等在園區內設置前置倉，切實抓好節前備貨工作，確保節日期間持續供應和價格穩定。
“我們在園區內有1000多平方米的庫房。為了應對節日消費需求，我們會根據各店的銷售情況，在庫房里儲備3—5天的貨量，保障門店不斷檔。”大潤發駐園區采購負責人牛春鵬說，根據各個門店的需求，他們會隨時調配，保證北京、天津、唐山等超市的供應。
為做好安全保供工作，首衡河北新發地嚴格落實各項疫情防控政策，特別是進一步加大對進口水果和進口冷鏈食品的管控力度，在待檢區對產品、人員、環境進行核酸檢測，經全面消殺并確保全部陰性才能進場。同時，他們對每件產品進行賦碼銷售，確保來源可追溯，去向可追蹤，全力守護好“舌尖上的安全”。
